la fête du cochon 2025 à Saint-Lary Soulan

la fête de l'art du du cochon 2025

Samedi 18 janvier à Saint-Lary Soulan

Cette fête met à l'honneur le fameux porc noir de Bigorre.

Toute la journée

- 8h à 13h Marché traditionnel de Saint-Lary Soulan Parking Ardoune avec salaisons et cuisine de cochon

Au Chapiteau du marché

- Bodega du Club Olympique de Saint-Lary, toute la journée

- Snacking, bar à jambon…/ ambiance musicale / Jeu du poids du jambon / DJ en début de soirée

Libraire Bleu et Aure

- Signature d’auteur ouvrage culinaire

Maison du Patrimoine

- 11h Histoires de cochon et de cuisine

- 14h Visite guidée par le Pays d’Art et d’Histoire

Pour les petits

- Ferme des miniatures : cochon, chèvres, lapins / Jeux en bois avec Patou

- Patins comme cochons : photo call à la patinoire

Dans les rues du village

- Carré des Saveurs / Salaisons et cuisine de cochon dans les commerces de bouches et les restaurants partenaires

- Musiques vivantes : chœurs basques et pyrénéens, fanfares

A partir de 19h30 Soirée magique au gymnase

- Repas animé par PETER OZ et MANON, magiciens de proximité internationaux 35€ par personne (sans le vin)

- Menu signature du Chef Philippe PEYRUSSANT

Apéritif en musique

Salade Gasconne aux rillettes

Cochon de lait à la broche et ses haricots tarbais

Formage des Pyrénées

Pastis Gascon et sa boule glacée

- Concert dansant avec le groupe La Frangine

Réservation