La fête des AOP du Pays Basque à Itxassou 2022

La fête des AOP du Pays Basque 

Dimanche 3 avril à Itxassou

Les AOP du Pays Basque - Euskal Herriko sormarkak

Venez (re)découvrir les produits qui font la richesse de notre territoire : 

le fromage Ossau-Iraty , les vins d'Irouléguy, le piment d'Espelette Syndicat Aoc Pimentdespelette , la viande fraîche et le jambon Kintoa AOP

Toute la journée

- rencontres avec nos producteurs

- dégustations de nos produits

- conférence sur l'impact d'une AOP sur un territoire

- de nombreuses surprises et animations 

Repas du midi (30€) :

Chiffonnade de jambon Kintoa AOP, fromage Ossau-Iraty AOP, cerises d’Itxassou au vinaigre

Agneau IGP Agneau des Pyrénées, gratin dauphinois

Fromage AOP Ossau-Iraty

Mousse au chocolat au piment d’Espelette AOP

Café, patxaran

Vin AOP Irouléguy

Repas enfant (15€) :

Pâté Kintoa AOP

Agneau IGP Agneau des Pyrénées, gratin dauphinois

Fromage AOP Ossau-Iraty

Mousse au chocolat au piment d’Espelette AOP

Vente de tickets au siège de chaque AOP :

–  Syndicat du Piment d’Espelette AOP : 25 Merkatu Plaza – 64250 Espelette – 05 59 93 88 86 

– Syndicat de Défense AOP Ossau-Iraty : Maison Apezetxea – 64120 Ostabat Asme / 05 59 37 86 61

– Syndicat des vins d’Irouléguy : Pépinière d’entreprise Lutxiborda 64220 – Saint-Jean-le-Vieux / 07 71 76 18 41

– Filière Porc Basque Kintoa : 64430 Les Aldudes / 05 59 37 55 71 

ou réservation via le formulaire suivant : https://forms.gle/pq1F2WojUmvdLqRC9