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Fête à la ferme Ametzalde

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Fête à la ferme Ametzalde M ercredi 8 mai à Lasse De 10h à 18h  - dégustation guidée et plein d'autres surprises - Visites des bâtiments et explication du fonctionnement d’un élevage en Agriculture Biologique  - Démonstration de tonte des brebis  - Explication de la fabrication du plus célèbre des fromages de notre région : l’Ossau-Iraty et des cahiers des charges BIO et IDOKI  - Dégustation guidée des fromages de la ferme  - Démonstration de tonte des brebis  - Restauration et boissons à toutes heures Entrée gratuite sans réservation.  ambiance musicale la ferme Ametzalde Quartier Ametzalde 64220 Lasse
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La Transhumance 2013 à Estaing

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La Transhumance à Estaing
le 1 Juin 2013 
Montée des troupeaux dans les estives avec les bergers
http://vuesurlespyrenees.blogspot.com/2013/05/la-transhumance-2013-estaing.html

 

 Transhumance des brebis en direction des estives du lac d'Estaing.

au programme :

8h départ du village d'Arcizans-Dessus 
8h45 passage à la miellerie de Bun
9h30 Passage au village d'Estaing 
11h30 Arrivée au lac d'Estaing à midi : casse-croûte du berger avec grillade de mouton de la vallée (en plein air), accompagné par les chanteurs montagnards du val d'Azun "Eths d'Azu" 
L'après-midi : 
marché de producteurs, démonstrations de tonte et de travail de chiens de berger 
A partir de 15h30 : présentation des bergers et troupeaux bénédiction des troupeaux et départ vers les estives (pâturages d'altitude). 
Navettes de retour à partir de 15h jusqu'au village d'Estaing. 
Location: Estaing, France

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