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La Garburade 2026 d'Oloron

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La Garburade 2026 d'Oloron samedi 5 septembre championnat du monde de la Garbure - 24 équipes confirmées pour le Championnat du Monde de la Garbure 2026  - 13 nouvelles équipes cette année  liste des équipes Programme - 10h préparation des garbures - 11h inauguration du Championnat du Monde de la Garbure  Repas du midi au jardin public sous chapiteau Au menu  – La Garbure Béarnaise à volonté – Cochon de lait Avec Gratin dauphinois – Fromage du pays – Moelleux au chocolat – Vin et Café Le tout animé par des chants et danses Tarif unique 25€ - 15h conférence Et si la garbure cochait toutes les cases ? avec Philippe Berthélemy, médecin gastroentérologue et nutritionniste - 16h la humada - 17h30 procession des garbures et défilé des confréries - 18h résultat du concours - 21h Grand repas du soir à l'espace Laulhère (l'assiette millésimée 2026 vous sera offerte, apportez juste vos couverts  Au menu  – Garbure à volonté – Viandes confites, piperade – Fromage du...
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Concours national de la Tomme des Pyrénées 2026 d'Arrens-Marsous

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Concours national de la Tomme des Pyrénées 2026 

Samedi 5 septembre à Arrens-Marsous

Concours national de la Tomme des Pyrénées 2026 d'Arrens-Marsous


Organisé par l'AFFAP (Association des Fromages Fermiers et Artisanaux des Pyrénées) de 9h à 19h dans le cadre du festival Trad'Azun


La 18ème édition du concours national de tomme des Pyrénées au lait cru 


Programme 

Le matin de 10h à 12h30

-  concours (dégustation et délibération - réservé aux professionnels).

- concours pour les enfants du village 

découverte de la tomme des Pyrénées et éveil des papilles.

le quinté fromager : reconnaîssance des différents types de lait au cours d’une dégustation


L'après-midi 

- Démonstration de fabrication de fromage au chaudron.

- Vente des fromage et animations diverses sur le marché du Festival Trad'Azun.

- 16h annonce du palmarès et remise des prix.


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