Opération cabanes ouvertes 2026 en Vallée d'Aspe

 Opération cabanes ouvertes 2026 

Les 23, 30 juillet et 6 août en Vallée d'Aspe

A la découverte de 8 cabanes durant 3 journées privilégiées au côté des bergers en Béarn dans les vallées d’Ossau, d’Aspe et de Baretous

Au programme 

Partagez leur quotidien et leurs savoir-faire : 

découverte de la traite, de la fabrication du fromage (avec dégustation), des parcours, faune et flore, le travail avec les chiens, visite d’un saloir.

Vallée d'Aspe

cabane de Lagne de Jean-Yves Pauzader,  contact 06 89 49 76 12.

Fromage de Brebis

– Le matin dès 9h : démonstration de traite et de fabrication du fromage d’estive

– Découverte du parcours avec le troupeau

– Visite du saloir

– Dégustation et vente de fromage et de greuil

Accès : marche, 1h30/2h

Amenez votre pique-nique.

cabane de Saoudarie de Julien et Anne-Marie Lassalle,  contact 06 32 09 59 60

Fromage : Brebis AOP Ossau Iraty

– Le matin dès 9h : démonstration de traite et de fabrication du fromage d’estive AOP

– Découverte du parcours avec le troupeau

– Dégustation et vente de fromage et de greuil

– Chants béarnais. Recommandés en complément : visite de l’éco-musée et soirée contes à Lourdios-Ichère

Repas de grillades de mouton. Infos et résas par SMS.

cabane de Lapassa de Jeanine Loustau contact 06 76 74 58 32.Fromage de Brebis

– Le matin dès 9h : démonstration de traite et de fabrication du fromage d’estive

– Découverte du parcours avec le troupeau

– Visite du saloir

– Dégustation et vente de fromage et de greuil

Accès : marche, 1h15

Amenez votre pique-nique.

Evènement gratuit, ouvert à tous

Rendez-vous à la cabane de votre choix

Réservation obligatoire pour les repas