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la Foire au Jambon de Bayonne 2026

la Foire au Jambon de Bayonne 2026 du 23 au 26 Avril  563èème édition de cette tradition gastronomique basque Organisée par la Ville de Bayonne depuis 1462, 4 jours dédiés au savoir-faire local  A ne pas rater Les différents concours (omelette et jambon fermier) La ferme aux animaux (Retrouvez cochons, volailles…) du jeudi au dimanche, de 9h30 à 19h Les concerts et coeur. Le défilé des confréries Le chapiteau des producteurs Les recettes de pintxos élaborées en partenariat avec les salaisonniers dans les peñas  Lieux Place des Basques  cœur historique de la foire avec les stands des charcutiers Halles de Bayonne  espace dédié aux démonstrations de découpe Quais de la Nive  zone de dégustation et d'animations musicales Animations musicales sont assurées par des gaiteros, chorales et bandas  programme complet https://vuesurlespyrenees.blogspot.com/2026/04/programme-de-la-foire-au-jambon-de.html

PARLEM ! jours de fête en Béarnais à Laroin

PARLEM ! jours de fête en Béarnais

Les 24 et 25 avril à Laroin

PARLEM ! jours de fête en Béarnais à Laroin


Organisé par la Ferme Guilhembaqué en  

2 journées d'animations en béarnais :


Vendredi 24 avril  

17h atelier garbure cantèra et repas partagé sort de la musette


Samedi 25 avril 

toute la journée

Marché de producteurs locaux : pain, miel, confitures, sirops, oeufs...

Reportages d'Octélé sur des paysans et artisans du pays

Stand de livres de Per Noste : album jeunesse et livres pour adultes

Programme

- 9h Atelier garbure (suite) et en parallèle visite guidée de la Ferme rénovée par la commune en écoconstruction

- 10h Chant circulaire de "La Passem", animé par Jean Marc Lempegnat. Expérience chantée en canon ouverte à tous.

- 11h30  2 animations au choix :

Dégustation de vins du Sud Ouest animé par Jean Bernard Larrieu et Michel Lahitette.

SuperQuizz : questions préparées par des enfants, jeux en équipe 9 à 99 ans, animé par Alizée Loustau

-è 12h30 Sauts béarnais, cantèra et repas (Garbure, charcuterie, crêpes salées et sucrées des Tatas de St Faust)

conférences :

- 14h "Les meubles béarnais" par Alain Abadie

- 16h "Le Térémine", instrument musical insolite, par Sylvain Kansara

- 18h "Les éditions Per Noste" par Philippe Biu


- 20h Sauts, Cantèra, repas

- 21h30 Spectacle bilingue " Le jardin de Bohême" par Sylvain Notey

- 22h30 Bal trad avec les musiciens de La Cobla

Journées dans le cadre du "Mes en lenga" qui précède le départ de "la Passem", cours relai qui traverse la Gascogne pour la promotion de l’occitan gascon


Ouverture

le vendred24 à partir de 17h

Le samedi 25 de 9h à Minuit


Restauration : garbure, galettes et crêpes des «Tatas de St Faust 


Ces journées s'incrivent dans "Lo Mes de la Lenga" (mois de la Langue), qui précède le départ de "La Passem", relais sportif et festif qui traversera la Gascogne pour la promotion de l'occitan gascon. La Passem traversera Laroin le 1er mai vers 4 h du matin.


tiers-lieu

la Ferme Guilhembaqué

31 Rue Principale

Laroin

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