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la Foire au Jambon de Bayonne 2026

la Foire au Jambon de Bayonne 2026 du 23 au 26 Avril  563èème édition de cette tradition gastronomique basque Organisée par la Ville de Bayonne depuis 1462, 4 jours dédiés au savoir-faire local  A ne pas rater Les différents concours (omelette et jambon fermier) La ferme aux animaux (Retrouvez cochons, volailles…) du jeudi au dimanche, de 9h30 à 19h Les concerts et coeur. Le défilé des confréries Le chapiteau des producteurs Les recettes de pintxos élaborées en partenariat avec les salaisonniers dans les peñas  Lieux Place des Basques  cœur historique de la foire avec les stands des charcutiers Halles de Bayonne  espace dédié aux démonstrations de découpe Quais de la Nive  zone de dégustation et d'animations musicales Animations musicales sont assurées par des gaiteros, chorales et bandas  programme complet https://vuesurlespyrenees.blogspot.com/2026/04/programme-de-la-foire-au-jambon-de.html

Marché de Noël 2025 de Coarraze

Marché de Noël 2025 de Coarraze 

Dimanche 7 décembre 

Marché de Noël 2025 de Coarraze


Organisé par l’APE de Coarraze Assos' Parents Actions de 10h à 17h sur la Place de la Mairie


Côté artisanat

Michèle – Mimimohair : créations en laine douces et chaleureuses – bonnets, bérets et plus encore.

Odile – Atelier Crochet : accessoires de mode et jolies décorations crochetées.

Nathalie – Les Petits Cotons de Nat : créations en tissus pour petits et grands.

Laurence – The Mandalist : bijoux macramés délicats et pleins de charme.

Marie – Esprit lin et Compagnie : créations textiles zéro déchet pour un Noël responsable.

Ghislaine – Ghislaine l’a Fait : pièces tricotées et cousues, uniques et chaleureuses.

 Sylvie – Entre Sausse et Lagoin : dentelle raffinée et créations tout en finesse.

Paula – Marque ta Page : articles textiles autour du livre, sacs, pochettes et accessoires.


côté gourmands

 - Ferme Planterose  Charcuterie d’exception issue du porc noir gascon

- Mandragot  Microbrasseur passionné bières artisanales aux caractères uniques et ses créations originales de la vallée d’Ossau

-  Le Domaine du Berdet  Floc, Armagnac et spiritueux d’exception. 

- Le Labo des Gourmandises univers sucré : sablés, guimauves, chouchous, gâteaux de voyage et autres douceurs artisanales.

- Herbonia  une pause bien-être ses thés, tisanes et infusions élaborées avec soin. 

- Les Délices de Soïzic Des confitures, chutneys et pains d’épices faits maison

- Sweet and Smile  Cupcake floraux , petites douceurs et pâtisseries


côté animations

11h et à 14h Animation lecture de contes  pour petits et grands …

10h concert de L’École de Musique du Pays de Nay

 12h concert avec Les Jakedom (pop rock)

de 14h à 16h concert de Los Passeros

Après-midi animée par 40 petits danseurs traditionnels venus de Lasseube


Restauration

Menu spécial à 13€ préparé par notre chef Fabien :

Garbure – Tartiflette – Marbré

Buvette : crêpes, vin chaud, bière de NoëL ....


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