La Fête du gâteau basque 2025

La Fête du gâteau basque 2025

les 4 et 5 octobre à Cambo les Bains

Tout le Week end

de 10h à 19h, de nombreux exposants dans le centre-ville !

Vente de gâteaux basques, marché à l’artisanat et aux produits régionaux avec les produits labellisés du Pays Basque (Jambon de Bayonne, Fromage Ossau-Iraty, Cerise d’Itxassou, Miels, Piment d’Espelette, producteurs fermiers Idoki, (etc.)), et avec les meilleurs artisans d’art qui exposent et vendent leurs créations (céramique, sculpture, linge basque, vaisselle, peinture, espadrilles, etc.).

Mais aussi, passe-rue musical, concerts itinérants festifs et de musique traditionnelle (bandas, txistus, danses basques, …) et des temps forts tout au long de la journée…

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Samedi 4 Octobre 

- Balade gourmande à Cambo-les-Bains

De 9h15 à 12h30, pour découvrir les charmes de Cambo-les-Bains et ses beaux points de vue, avec une pause dégustation de cidre et gâteau basque. Une balade facile, de 3h/3h30, au départ du Parking situé derrière le tennis club (Avenue de Curutchague), encadrée par le Club de randonnée de Cambo

 5€ par adulte / 4€ par enfant (jusqu’à 16 ans).

Inscriptions à l’Office de Tourisme au +33 5 59 29 70 25.

-  Ateliers de Fabrication de gâteau basque

4 ateliers sont programmés le samedi !

Prenez rendez-vous à 10h, 13h, 15h ou 17h avec un pâtissier professionnel.

Une occasion unique d’apprendre à maîtriser le tour de main des meilleurs pâtissiers et de régaler ses proches avec un bon gâteau basque fait maison! Limité à 10 participants par atelier.

Chaque participant repart avec son gâteau.

29€ par personne.

Inscriptions à l’Office de Tourisme au +33 5 59 29 70 25 / info@cambolesbains.com.

Spectacles des traditions basques

- De 16h à 18h, au Fronton du Haut Cambo, Spectacle de danses basques, partie de pelote à main nue puis démonstration de force basque (repli au mur à gauche en cas de pluie).

10 € adulte, comprenant l’entrée au spectacle et une part de gâteau basque. 5 € pour les jeunes de 12 à 16 ans, comprenant l’entrée au spectacle et une part de gâteau basque. Gratuit pour les enfants de moins de 12 ans pour le spectacle (gâteau basque en supplément, en vente sur place). Réservation à l’Office de Tourisme de Cambo les Bains – +33 5 59 29 70 25 / info@cambolesbains.com

Spectacle du clown Bigoudi

- 16h le clown Bigoudi pour un spectacle en famille. (Gratuit / sans réservation) Parc Saint-Joseph

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Dimanche 5 Octobre 

Repas champêtre 

organisé par la Confrérie du Gâteau Basque Parc Saint Joseph – 64250 Cambo-les-Bains

Menu : Cassolette de St Jacques ; Cochon de lait façon méchoui, accompagné de ses pommes de terre grenaille ; Fromage de brebis et sa confiture de cerises noires, salade ; Gâteau basque à la crème ; Café et vin au pichet (rouge et rosé) compris.

Adulte : 27 € / Enfants jusqu’à 12 ans : 8.50 €

Réservation conseillée à l’Office de Tourisme +33 5 59 29 70 25 / info@cambolesbains.com

Nombreux points de restauration rapide dans la fête tenus par les Associations de Cambo, Food Trucks et accueil dans les nombreux cafés et restaurants de la ville (plus d’informations sur notre site www.cambolesbains.com)

Concours du meilleur gâteau basque

Au Trinquet, au cœur de la fête, de 9h à 11h30.

Concours du meilleur gâteau basque, Catégories Amateurs et Jeunes professionnel de moins de 20 ans. Le concours est ouvert à tous.

Remise des prix après le Chapitre de la Confrérie du Gâteau basque, devant la Mairie. En cas de pluie, les prix sont remis au Trinquet à 11h30.

Inscription obligatoire auprès de l’Office de Tourisme :

S’inscrire au concours Amateurs : https://bit.ly/4myP0aV

S’inscrire au concours Jeunes Professionnels de moins de 20 ans : https://bit.ly/4oYOhBC

Ateliers de fabrication de gâteau basque

3 ateliers sont programmés le dimanche 

Prenez rendez-vous à 10h, 14h ou 16h avec un pâtissier professionnel. Une occasion unique d’apprendre à maîtriser le tour de main des meilleurs pâtissiers et de régaler ses proches avec un bon gâteau basque fait maison!

Limité à 10 participants par atelier. Chaque participant repart avec son gâteau.

29€ par personne.

Inscription à l’Office de Tourisme au +33 5 59 29 70 25.

La Confrérie du gâteau basque

- 9h30 Défilé du Parc Saint Joseph vers l’Eglise Saint-Laurent.

- 10h Messe des Confréries, animée par le Chœur Arraga et Michel Etcheverry.

- 11h15 Défilé des Confréries en musique de l’Eglise Saint-Laurent vers la Mairie de Cambo-les-Bains.

- 12h Le 16ème Chapitre de la Confrérie du gâteau basque, puis remise des prix du Concours du meilleur gâteau basque.

En cas de pluie : 9h. Défilé de la salle Etxehandia vers l’Eglise Saint-Laurent, 16ème Chapitre de la Confrérie du gâteau basque après la Messe et cérémonie d’intronisations à l’église, puis défilé des Confréries en musique de l’Eglise Saint-Laurent vers la salle Etxehandia.

Spectacle du clown Bigoudi

- 16h spectacle en famille du clown Bigoudi  (Gratuit / sans réservation)Parc Saint-Joseph

- 16h30,Concert de Chants basques avec le chœur Oldarra de Biarritz –  

samedi 4 octobre

- Dès 10h. En centre-ville : vente des gâteaux basques Eguzkia sous chapiteau, marché à l'artisanat et aux produits régionaux, passe-rue musical.

- 15h. Concert de l'Harmonie de Cambo-les-Bains.

- 16h. Au fronton, participez au spectacle des traditions basques (inclus dans votre formule week-end) et découvrez les traditions basques : la danse, la pelote, la force basque.

1 part de gâteau basque incluse !

dimanche 5 octobre

Toute la journée

Vente des gâteaux basques Eguzkia sous chapiteau, marché à l'artisanat et aux produits régionaux, passe-rue musical etc.

- de 9h à 12h. Au trinquet : concours des meilleurs gâteaux basques.

- 10h. Église : Messe des Confréries animée par le Chœur mixte Arraga puis défilé en musique des Confréries (11h15) dans les rues de Cambo-les-Bains.

- 12h. Place de la Mairie : 16ème Chapitre de la Confrérie du gâteau basque, intronisations et remise des prix des concours Amateurs et Jeunes professionnels de moins de 20 ans des meilleurs gâteaux basques.

- 16h30 concert du chœur d’hommes Oldarra à l’Eglise Saint-Laurent de Cambo-les-Bains.

12 € adulte, gratuit pour les enfants jusqu’à 16 ans

Réservation fortement conseillée, billets en prévente à l’Office de Tourisme de Cambo-les-Bains ou sur place le jour du concert. Informations et réservations au +33 5 59 29 70 25

Les réservations pour les différentes animations ouvriront à partir du 8 septembre !

L’ensemble du programme sur www.lafetedugateaubasque.com

Restauration

El Güero - Tacos Mexicanos, une cuisine mexicaine fraîche et savoureuse préparée avec des produits de qualité. Tacos, quesadillas et bien d'autres délices vous attendent pour un voyage culinaire inoubliable au cœur du Mexique 🇲🇽

Les Copines Foodtruck, Galettes revisitées : colorées, croustillantes et 100% maison ! Des recettes de saison, des saveurs uniques, le tout dans un cône pratique, sucrées ou salées.

Libanbask : le goût du Liban dans votre assiette ! Au menu : zaatar, un mélange irrésistible de thym, de graines de sésame et d'huile d'olive et des délicieuses galettes.

Txerriki : composez votre assiette à votre guise avec des tortillas, xistora, ventrèche, frites, sandwichs...

La petite pause de Ness : craquez pour un Hot-dog, panini (salé et sucré), chorizo-brebis, chèvre-miel, bacon-cheddar, 4 fromages et Nutella...

Santa Arepa, goûtez aux spécialités vénézuéliennes : tequeños (bâtonnets de fromage vénézuelien) et délicieux arepas.

Le Dwick Ambulant : focaccias diverses et savoureuses

Maison Pinel – producteur de canard : saucisses, émincé de magret, brochettes de magret au miel, poutine de canard… le bonheur des amateurs de canard

Les Associations

Association Kanbo Judo : sandwichs saucisse ou lomo, axoa de veau.

Association AHSM : les classiques Talo ventrêche, fromage, saucisse, mixte et des sandwichs ! (uniquement le dimanche)