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la Foire au Jambon de Bayonne 2026

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la Foire au Jambon de Bayonne 2026 du 23 au 26 Avril  563èème édition de cette tradition gastronomique basque Organisée par la Ville de Bayonne depuis 1462, 4 jours dédiés au savoir-faire local  A ne pas rater Les différents concours (omelette et jambon fermier) La ferme aux animaux (Retrouvez cochons, volailles…) du jeudi au dimanche, de 9h30 à 19h Les concerts et coeur. Le défilé des confréries Le chapiteau des producteurs Les recettes de pintxos élaborées en partenariat avec les salaisonniers dans les peñas  Lieux Place des Basques  cœur historique de la foire avec les stands des charcutiers Halles de Bayonne  espace dédié aux démonstrations de découpe Quais de la Nive  zone de dégustation et d'animations musicales Animations musicales sont assurées par des gaiteros, chorales et bandas  programme complet https://vuesurlespyrenees.blogspot.com/2026/04/programme-de-la-foire-au-jambon-de.html
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Les fêtes de Bayonne 2025 la journée des traditions et des seniors

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Les fêtes de Bayonne 2025

la journée des traditions et des seniors

Vendredi 11 juillet 

Les fêtes de Bayonne 2025 la journée des traditions et des seniors


Programme de la Journée des enfants pour l'édition 2025 


les deux premiers jours des festivités, mercredi et jeudi, sont gratuit pour l'ensemble des visiteurs !


Programme

8h30 à 2h30,Mouss’Roll, animations diverses, concerts et restauration à la porte de Mousserolles

9h, Dianas de Gaiteros dans le centre-ville

10h à 11h30 matinée Choco Yamboun de Betisoak au 10 rue Gosse

10h à 12h défilé de la cour du Roi Léon avec Tipitapa de la place Jacques Portes à la mairie

10h le yoga des Fêtes place de la Liberté

10h à 0h Estanquet Gascon avec l’Académie Gascoune Bayonne Adour, animations et restauration – 4 rue du Moulin

10h30 à 13h30 défilé Tamborrada avec Erro Bat dans le centre-ville avec un départ porte d'Espagne

10h30 à 12h30 tournoi de pelote "Pala d'Or" au lycée René Cassin

12h le réveil du Roi Léon depuis le balcon de la mairie de Bayonne

12h à 14h Halles'Apéro avec les bandas au Carreau des Halles

12h à 16h,le repas des séniors (sur inscription) au Collège, la salle Saint-Bernard

12h30 à 13h15 Aizkoa (chœur d'hommes) place Jacques Portes

15h à 3h Kontzertuak/concerts place Patxa

16h30-23h Karrikaldi tournoi de Makilari, Kriolinak, dabtzapi leinua txaranga, Ibaialdekokoro, Bakatxa Txaranga place Jacques-Portes

17h départ de la cavalcade taurine vers les arènes de la rue Bernède

17h concert (a)typique avec Chœur Xaramela et les gaiteros d'Ustaritz à la Synagogue

17h à 19h courses de vaches (5€ )Place Paul-Bert

18h à 20h30 Musik'halles au Carreau des Halles

18h30 paleta Gomme Pleine finale Comité Pays Basque (2ème série) puis à 19h30 finale Comité Pays Basque (1ère série) au Fronton du stade Jean-Dauger

18h30 Corrida avec Sébastien Castella aux arènes. Pour ses 25 ans d'alternative, il est seul face à 6 toros venant de 3 élevages (Domingo Hernandez, Pedraza de Yeltes etJandilla)

19h30 Zumba du Roi Léon avec Delphine de ZumbaBayonne, place de la Liberté

20h à 2h30, DJ Bull et Gatibu, place Paul Bert

20h à 2h30 Philippe Casi   place de la Liberté

21h30 le concert du groupe Trois Cafés Gourmands  place de la Liberté

23h30 le retour de Philippe Casi  place de la Liberté

22h30 à 2h30 Orchestre Pick Up, place de le République



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