La semaine de la viande Herriko 2024

La semaine de la viande Herriko 2024

Du 2 au 7 décembre

la semaine dédiée à la viande bovine 100 % locale

Venez déguster la viande Herriko (bœuf et/ou veau) dans un restaurant. Chaque restaurateur la cuisinera à sa façon et ce sera donc l’occasion de découvrir cette viande sous une multitude de facettes.

les restaurants

Bar Restaurant L’Irrintzina Licq-Atherey/Ligi-Atherei - Lundi/Astelehena

Restaurant Euskalduna   Mauléon/Maule - Mardi/Asteartea

Nuance Bayonne Bayonne/Baiona - Mercredi/Asteazkena

La Maison de Pierre Hasparren/Hazparne - Jeudi/Osteguna

@Erroa  St-Jean-de-Luz/Don. Lohizune - Vendredi/Ostirala

Aux Pigeons Blancs St-Jean-de-Luz/Don. Lohizune - Samedi/Larunbata