Fête du Jardin-verger Conservatoire 2024 à Assat

Fête du Jardin-verger Conservatoire2024

Les 30, 31 août et 1er septembre à Assat

Organisé par Le Conservatoire des Légumes anciens du Béarn 

Programme

VENDREDI 30 AOUT 

CONFERENCE DE PRESSE à 

- 11h connférence de presse sur la sortie du tout premier livre de Jacolet Abadie : « La chélidoine »  des plantes, des femmes et des hommes en Gascogne et d’ailleurs…

SAMEDI 31 AOUT 

 de 9h à 12h rendez-vous avec Jean-Baptiste Larzabal des conseils sur l’entretien, la fructification d'un verger participation au chapeau

- De 14h à 17h RENCONTRES LITTÉRAIRES avec Pierre Salles « le livre des Mots d’Oc » et « le livre des Hommes d’Oc ». 

Jean-Paul Basly avec son livre « Cap e Tot » 

 Jacolet Abadie et son livre « La chélidoine »  des plantes, des femmes et des hommes en Gascogne et d’ailleurs…

- De 14h à 18h PRESSAGE DE POMMES. A l’issue du pressage, vous pourrez déguster le jus de pommes frais et naturel. 

- De 20h à 21h CONFÉRENCE suivie d’un débat “Les légumes : légendes et secrets d’une épopée gourmande”. par Hubert Lassus-Pigat

Les inscriptions se font sur place participation au chapeau

entrée libre et petite restauration toute la journée

DIMANCHE 1er SEPTEMBRE 

De 10h à 18h Marché des producteurs et stands des solutions alternatives et de la transition écologique

Côté bouche

vente de pommes, jus de pommes et confitures du CLAB, les légumes de Romain « Le fil des saisons », les plantes vivaces de Daniel et Marie « Les Jardins des Confluences », les fleurs de Constance, les apéritifs aux plantes de Stéphanie ; ainsi que les crèmes glacées de Lait Pot d’vaches, le miel de Julien « Les ruchers du gave », le pain bio de Guillaume, les biscuits bio de Gloria, la spiruline des Pyrénées de Julien et Anthony», les produits à base de châtaigne béarnaise de Christine, les semences d’Elise… 

Côté artisanat

création en tissu zéro déchet de Marie-Hélène « Anges », les lampes calebasses de Hégraine, les teintures végétales d’Elizabeth « Les 36zarts », bougies et fondants parfumées de Jessica, la vannerie de Didier…

Enfin, Terre de liens, la Ferme légère, Pistes solidaires, l’association Pétanielle, l’association Mètis du réseau de semences paysannes, Ecocène, la Société mycologique du Béarn, l’école de la transition « Escolinas », assureront les stands des alternatives et de la transition !

- 10h30 viste guidée du jardin et du verger. L’inscription est à faire auprès du stand du CLAB, le jour même (8€/personne ; gratuit -10 ans).

- 12h30 Repas festifs 

 menu traditionnel à 18€ menu végétarien à 15€ et végétalien à 15€. menu enfant 10€.

Inscriptions https://www.helloasso.com/associations/conservatoire-des-legumes-anciens-du-bearn/evenements/2024-fete-du-jardin-verger-repas-festif-dimanche-01-09

- De 14h à 17h Rencontres littéraires avec Pierre Salles « le livre des Mots d’Oc » et « le livre des Hommes d’Oc ». Jean-Paul Basly sera également présent avec « Cap e Tot » ainsi que Jacolet Abadie avec son livre « La chélidoine » – des plantes, des femmes et des hommes en Gascogne et d’ailleurs…

- 14h30 Café-débat : CONFÉRENCE SUR LES BLÉS PAYSANS par Francis Rachou-Langlatte de l’association Pétanielle et Frédéric Latour, du collectif Mètis, membre du réseau Semences Paysannes

- 16h  Découverte des jardins partagés de Séville, partenaire européen du CLAB, présentés par Raúl Puente Asuero, Docteur en géographie, Université Pablo de Olavide – Séville.

Le Conservatoire des Légumes anciens du Béarn 

3bis route du Bois

64510 Assat