Cabanes Ouvertes en Pyrénées 2024
Jeudi 1er Aout
En vallées d’Ossau, Aspe et Barétous
Organisée par l’Association des Eleveurs et Transhumants des Vallées Béarnaises (AETVB)
9 cabanes des vallées d’Ossau, Aspe et Barétous vous ouvrent leurs portes
Au programme
démonstration de la traite, fabrication du fromage, conduite du troupeau, visite du saloir ...
dégustation de produits fermiers, comme la tomme béarnaise, le greuil ou encore les viandes et charcuteries.
Au programme
démonstration de la traite, fabrication du fromage, conduite du troupeau, visite du saloir ...
dégustation de produits fermiers, comme la tomme béarnaise, le greuil ou encore les viandes et charcuteries.
Vallée de Barétous
Cabane d’Arlas chez Cédric Pucheu et Bastien Larrat
A partir de 9h Participation à la traite et à la fabrication du fromage d’estive AOP
Découverte du parcours avec le troupeau, Visite du saloir, Dégustation et vente de fromage et produits fermiers (greuil, conserves, charcuterie)
Le midi : repas du berger - Produits de la ferme.
Renseignements et réservation par SMS auprès du berger 06 26 61 09 81
Cabane de Sottou chez Marc et Sylvie Haritchabalet
A partir de 9h30
- Participation à la traite et à la fabrication du fromage d’estive AOP
- Découverte du parcours avec le troupeau
- Dégustation et vente de fromage et du greuil
- Visite du saloir
Le midi : Repas de la ferme, 16€ – infos et résas par SMS au près du berger 06 70 73 46 67
Vallée d’Aspe
cabane de Lagne chez Jean-Yves Pauzader 06 89 49 76 12
Le midi : prévoir son pique-nique.
cabane de Saoudarie chez Julien et Anne-Marie Lassalle
opportunité de participer à la traite et à la fabrication de fromage d’estive AOP avec la découverte du parcours avec son troupeau. S’ensuivra une dégustation, vente de fromage AOP Ossau-Iraty et de greuil
Le midi : Grillades de mouton Infos et résas par téléphone 06 32 09 59 60
cabane de Lapassa chez Jeanine Loustau
Le midi : prévoir son pique-nique.
06 76 74 58 32.
cabane d’Arnousse chez Olivier Maurin
Le midi : repas de la ferme – 20€ adulte 10€ enfants -12 ans – infos et résas par SMS auprès du berger 06 78 52 12 78
Vallée d’Ossau
cabane de Magnabaigt de la Familles Penen et Touyet
découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage et produits fermiers..
Le midi : prévoir son pique-nique. infos : 06 80 53 07 48
⚠️ Attention, cabane ouverte uniquement le 25 juillet et 8 août.
cabane de Crambots chez Sarah Marsan et Grégory Matringe
Le midi : Repas de la bergère – 20€ adultes et 12€ enfants -12 ans
Infos et résas par téléphone 06 72 71 76 32
cabane de Bious-Oumettes chez Guillaume Ryckbosch
Au programme : découverte
de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage et produits fermiers...
Le midi : Tartines de chèvre chaud d’estive 6€ Infos et résas par téléphone. 06 84 78 47 25
événement est gratuit et ouvert à tous
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