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la Foire au Jambon de Bayonne 2026

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la Foire au Jambon de Bayonne 2026 du 23 au 26 Avril  563èème édition de cette tradition gastronomique basque Organisée par la Ville de Bayonne depuis 1462, 4 jours dédiés au savoir-faire local  A ne pas rater Les différents concours (omelette et jambon fermier) La ferme aux animaux (Retrouvez cochons, volailles…) du jeudi au dimanche, de 9h30 à 19h Les concerts et coeur. Le défilé des confréries Le chapiteau des producteurs Les recettes de pintxos élaborées en partenariat avec les salaisonniers dans les peñas  Lieux Place des Basques  cœur historique de la foire avec les stands des charcutiers Halles de Bayonne  espace dédié aux démonstrations de découpe Quais de la Nive  zone de dégustation et d'animations musicales Animations musicales sont assurées par des gaiteros, chorales et bandas  programme complet https://vuesurlespyrenees.blogspot.com/2026/04/programme-de-la-foire-au-jambon-de.html
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Festival photo Nature et Montagne du Pays Basque

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Festival photo Nature et Montagne du Pays Basque

Samedi 4 et Dimanche 5 novembre

Festival photo Nature et Montagne du Pays Basque


1er Festival photo dédié à la biodiversité du Pays Basque côté montagne. par L’association Comité Izpegi Salle Plaza-Xoko  de 9h30 à 18h 


les photographes présents

ARRABIT ANCHARTECHAHAR Annie

MICHAUX Stéphane

BALACEY Pierre

BARANDALLA SANTAMARIA Martín

ERRECALDE Beñat

et bien d'autres ...


Samedi 4 novembre

- De 10h à 11h30 “Comment réussir à faire de belles photos dans la nature ? avec Stéphane Michaux, photographe.à la Salle Plaza Xoko

- De 14h à 15h Balade nature avec les naturalistes du CPIE Pays Basque et les photographes exposants Dans le village

De 10 h à 11h30 « Les petites bêtes du sol » avec le CPIE Pays Basque

animations pour les enfants

- De 14h à 15h pour les 6-9 ans

- De 15h à 16h pourl es 10 ans et plus

« Un trou qui fabrique des images : la Camera obscura » avec Les petits

débrouillards

Quelques petites expériences sur le fonctionnement de l’œil en

introduction pour plonger ensuite dans le principe de la boîte noire ou

camera obscura, jusqu'à sa réalisation par chaque participant.e.


Dimanche 5 novembre 

- De 10h à 11h  Table ronde avec Florence Douyrou, photographe à la Salle Plaza Xoko

- De 14h à 15h Balade nature avec les naturalistes du CPIE Pays Basque et les photographes exposant Dans le village

animations pour les enfants

De 10h à 11h30  « Les petites bêtes du sol » avec le CPIE Pays Basque

De 14h à 15h30  « Les rapaces du Pays Basque » avec le CPIE Pays Basque

Entrée libre et gratuite

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