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la Foire au Jambon de Bayonne 2026

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la Foire au Jambon de Bayonne 2026 du 23 au 26 Avril  563èème édition de cette tradition gastronomique basque Organisée par la Ville de Bayonne depuis 1462, 4 jours dédiés au savoir-faire local  A ne pas rater Les différents concours (omelette et jambon fermier) La ferme aux animaux (Retrouvez cochons, volailles…) du jeudi au dimanche, de 9h30 à 19h Les concerts et coeur. Le défilé des confréries Le chapiteau des producteurs Les recettes de pintxos élaborées en partenariat avec les salaisonniers dans les peñas  Lieux Place des Basques  cœur historique de la foire avec les stands des charcutiers Halles de Bayonne  espace dédié aux démonstrations de découpe Quais de la Nive  zone de dégustation et d'animations musicales Animations musicales sont assurées par des gaiteros, chorales et bandas  programme complet https://vuesurlespyrenees.blogspot.com/2026/04/programme-de-la-foire-au-jambon-de.html
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Les Historiques de Bidache 2023

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Les Historiques de Bidache 2023

les 7 et 8 octobre à Bidache

Les Historiques de Bidache 2023


Fête et d'histoire sur l'esplanade du Château de Bidache (64) par Le Clan Solskirnir 

Venez traverser le temps en commençant votre voyage par l'Empire Romain et ses légionnaires de l'association Legio XX Valeria Victrix, continuez votre chemin et découvrez l'époque des invasions vikings avec différents clans présents (Krigerhrafn, Gardiens du Temps, Aker Gorriak et Solskirnir). 


Hâtez vous ensuite vers les camps des chevaliers du XIVème siècle animés par la Mesnie de Barbazan et les Fébus Aban. 


Enfin, finissez votre voyage temporel auprès de l'association France-Nouvelle France représentant la période du XVIIIème siècle. 


Le Château de Bidache, toujours présent pour parfaire ce voyage dans le temps, pourra être visité dans l'après-midi. (Horaires et modalités - Office de Tourisme de Bidache).

Les Historiques de Bidache 2023

restauration sur place auprès de l'association Le Village  

La Taverne tenue par Bière Truck Landes 


Des pains polaires avec chipolatas, ventrèche ou mixte avec fromage de brebis à 5€

Portion de frites à 2,50€

Vente de crêpes dans l’après-midi

Buvette à 2€ le verre



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