De ferme en ferme 2023 au Pays Basque
Dimanche 30 avril
Organisée par le CIVAM Béarn et B.L.E dans le cadre de l'opération nationale portée par le réseau CIVAM.
40 producteurs et productrices ouvrent leur porte cette année pour vous faire découvrir leur ferme
Visites pédagogiques, animations et dégustations gratuites ...
Arcangues
Les Carottes Sont Crues
Ferme maraîchère de 3 hectares en bio
06 29 25 53 30
pierredarcangues@gmail.com
Lekorne Mendionde
SCIC Garro
Maraichage diversifié (30 à 40 espèces de légumes), atelier de production de plants bio, petit verger (pommes, poires, cerises).
06 70 18 26 40
garro@live.fr
http://www.biogarro.com
Sames
Les Fées des Aromates
Production de plantes aromatiques et médicinales.
Dégustations infusions et sirops animation autour des plantes
06 07 34 63 66
contact@lesfeesdesaromates.fr
Lasse
Ferme Ametzalde
ferme familiale autour des brebis
06 32 94 19 97
ametzalde@ni.eus
http://www.ametzalde.fr
Lasse
Les cochons du berger
des poules et des cochons: conserves, cosmeyiqures, oeufs...
06 84 34 77 91
sylvainregnier64@hotmail.com
Ascarat
Espila
Ferme avec élevage de 9 pottoks, 10 ha de prairies et 1,5 ha de vignes.
Visite du chai.
06 08 03 35 52
carricaburu.paul@wanadoo.fr
https://www.irouleguy.net
Ispoure
Domaine Etxondoa
Domaine de 5 ha de vignes en AOC Irouléguy en conversion AB.
Ateliers sensoriels, dégustations, visite de la cuverie
06 71 40 99 08
olivier.pouchoulou@gmail.com
Saint-Esteben
Ezponda Etxaldea
éleveurs laitiers : fromages au lait cru (tommes et crottins) et desserts lactés.
Visites de la ferme (10h en basque et 14h en français), dégustation des fromages et du breuil fermier au lait de vache
jm.duhalde@orange.fr
http://www.ferme-ezponda.com
Suhescun
Les Saveurs de Kristofine
ferme de 800 m2 avec serre de 200 m2, verger, plantes aromatiques et médicinales et maraîchage
Visite de la ferme avec dégustation (de 10h à 14h30),
de 15h30 à 16h30 atelier de Tataki zomé
06 17 23 74 19
lessaveursdekristofine@gmail.com
https://www.lessaveursdekristofine.fr/
Hosta
Urrutigaraia - Icimeme
arboricultrice, confiturière et éditrice
Visite du verger, dégustation de confitures et autres gourmandises
Atelier sensoriel sur les odeurs des plantes du jardin
06 37 42 72 28
icimeme64@gmail.com
http://www.icimeme64.fr
Amendeuix
Jauberria
Maraîchage biologique et vente à la ferme
0618491414
jauberria@yahoo.com
Pagolle
Safran Lilia
transformation artisanale sur place en gelée, confitures, sirops, pâte de fruits
06 15 65 74 12
sahalburia@laposte.net
LOHITZUN
Ferme Paxkoteia
élèvage de brebis Manex Tête Rousse
07 71 61 64 03
paxkoteia@wanadoo.fr
https://agneau-bio-edouard.eu/
Oràas
Maathai Pépinière
pépinière
06 62 32 65 18
maathaipepiniere@mailo.com
https://www.maathaipepiniere.com/
Garindein
Goyhenetxea Visites pédagogiques et dégustation de 10h à 18h
ferme familiale de 13 ha
Producton de jus, cidre, vinaigre, xipister ....
07 70 01 26 52
latchereolivier@free.fr
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