La Garburade Oloron 2022
Dimanche 3 septembre à Oloron
championnat du monde de garbure organisé par l'association pour la défense et la promotion de la garbure
Programme
Toute la journée
Championnat du Monde de Garbure
Découverte des stands et équipes préparant les Garbures
Grand marché des terroirs de produits locaux et artisanaux
démonstration des « vieux métiers »
Toute la journée
Banda, Musiciens, Groupes de chants et danses Aragonais et Béarnais.
- 10H PRÉPARATION DES GARBURES PAR LES ÉQUIPES
Épluchages des légumes, début de cuisson, décoration des stands
- 11H INAUGURATION OFFICIELLE
Cortège animé par la Confrérie de la Garburade. Chanteurs et danseurs Aragonais et Béarnais.
- 13H REPAS (sous chapiteau) 20 euros
Menu : Garbure Béarnaise, Assiette de charcuterie, Axoa de Veau, riz, Fromage du Pays,
Tarte aux fruits, Café, vins.
- 16H LA HUMADE
Les organisateurs et invités viennent humer, déguster et partager un moment de convivialité
avec les Garburadiers qui affinent leurs Garbures.
- 17H30 FIN DE CUISSON
Défilé des Confréries et Procession des Marmites.
- 18H-19H DÉLIBÉRATION DU JURY
Sacre du Champion et remise des prix.
- 21H REPAS DE LA GARBURADE ESPACE LAULHERE avec l’Orchestres Michel Lagalaye et la Banda
Repas du midi au jardin public (sous chapiteau) :
repas midi 20€
Grand repas du soir à l'espace Laulhère avec l'assiette millésimée 2022 Offerte, apportez vos couverts
repas soir adulte 25€
repas soir enfant 12,50€
inscription
https://www.payasso.fr/lagarburade/billeterie
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