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la Foire au Jambon de Bayonne 2026

la Foire au Jambon de Bayonne 2026 du 23 au 26 Avril  563èème édition de cette tradition gastronomique basque Organisée par la Ville de Bayonne depuis 1462, 4 jours dédiés au savoir-faire local  A ne pas rater Les différents concours (omelette et jambon fermier) La ferme aux animaux (Retrouvez cochons, volailles…) du jeudi au dimanche, de 9h30 à 19h Les concerts et coeur. Le défilé des confréries Le chapiteau des producteurs Les recettes de pintxos élaborées en partenariat avec les salaisonniers dans les peñas  Lieux Place des Basques  cœur historique de la foire avec les stands des charcutiers Halles de Bayonne  espace dédié aux démonstrations de découpe Quais de la Nive  zone de dégustation et d'animations musicales Animations musicales sont assurées par des gaiteros, chorales et bandas  programme complet https://vuesurlespyrenees.blogspot.com/2026/04/programme-de-la-foire-au-jambon-de.html

La Chapelle Ur Onea de Bidart

Chapelle Ur Onea de Bidart

Labourd Pays basque

La Chapelle Ur Onea de Bidart


La Chapelle Ur Onea (la bonne eau en langue Basque), fut construite en 1704 

Elle était un lieu de pèlerinage très fréquenté. 

L'histoire de la statue de la vierge a marqué la chapelle.

Faite de bois doré, cette statue de Marie est restaurée à la fin du XIXe siècle par l’artiste décorateur Étienne Decrept 

Emportée un jour à l'église, elle serait revenue seule le lendemain sur son emplacement de la chapelle Ur-Onea. 

Sa source

Ce site était également réputé pour sa source (aujourd'hui non potable), très efficace à l'époque pour les maladies de peau. Pendant son séjour à Saint-Jean-de-Luz pour son mariage avec l’Infante d’Espagne en 1660, Louis XIV est également conquis par les eaux bienfaisantes de la source d’Ur One   

A l'origine, la procession avait lieu le lundi de Pentecôte.

La chapelle reste désormais ouverte tout le mois de mai (mois de Marie) et une messe y est célébrée les jeudis des mois de juillet et Août.





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