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Fête de la pomme 2019
Samedi 28 septembre
Ossès
Organisé par Kaiku borda
pressage des pommes et dégustation. Intervention de Gabriel Durruty, membre de l'association Sagartzea sur les différentes variétés de pommes locales.
- 12h30 apéritif talo ta xingar spécialement préparé avec des produits locaux :
farine de maîs grand roux, ventrêche, piment doux du Pays Basque, fromage de vache, beignet à la pomme, jus de pomme frais direct du pressoir.
- Repas abrité à Kaiku Borda
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