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Le Duathlon d'Issarbe 2026

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Le Duathlon d'Issarbe 2026 Dimanche 26 juillet à Lanne en Barétous organisé par la commune de Lanne en Barétous.  - 8h Ouverture du village départ et retrait des dossards (Mairie de Lanne en  Barétous) -  9h40 Briefing des athlètes devant la mairie (présence obligatoire) - 10h Départ 1- Vélo de 18 km avec 1100 m de dénivelé posiƟf (col de la Hourcère). 2- Course à pied de 6 km avec 100 m de dénivelé posiƟf (Domaine d’Issarbe).  - 12h30 Remise des récompenses  Inscriptions https://in.njuko.com/duathlon-dissarbe-20261778834570363 inscriptions 20 € en individuel et 30 € en relais Buvette, restaurant Le Grand Tétras sur réservation 05 59 36 00 26 
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Terrine de campagne au piment d’Espelette

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Terrine de campagne au piment d’Espelette 




 Ingrédients - 400 g d’échine de porc - 330 g de foie de porc - 250 g de gras de porc - 15 cl de crème liquide - 4 cl d'Armagnac - 12 g de sel - 5 g de poivre - 1 g de piment d’Espelette Préparation - Faire macérer le foie avec du sel, du poivre, du piment d’Espelette et de l'Armagnac. - Hacher la viande et ajouter de la crème liquide. - Remplir les moules. - Recouvrir avec du papier aluminium et faire cuire au bain-marie 35 min à 210 degrés. - Enlever l’aluminium et remettre au four 35 minutes. - / Mettre au frigo quelques heures.

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