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la Foire au Jambon de Bayonne 2026

la Foire au Jambon de Bayonne 2026 du 23 au 26 Avril  563èème édition de cette tradition gastronomique basque Organisée par la Ville de Bayonne depuis 1462, 4 jours dédiés au savoir-faire local  A ne pas rater Les différents concours (omelette et jambon fermier) La ferme aux animaux (Retrouvez cochons, volailles…) du jeudi au dimanche, de 9h30 à 19h Les concerts et coeur. Le défilé des confréries Le chapiteau des producteurs Les recettes de pintxos élaborées en partenariat avec les salaisonniers dans les peñas  Lieux Place des Basques  cœur historique de la foire avec les stands des charcutiers Halles de Bayonne  espace dédié aux démonstrations de découpe Quais de la Nive  zone de dégustation et d'animations musicales Animations musicales sont assurées par des gaiteros, chorales et bandas  programme complet https://vuesurlespyrenees.blogspot.com/2026/04/programme-de-la-foire-au-jambon-de.html

Fête de la Transhumance Oloron 2018

Fête de la Transhumance 
Les 12 et 13 octobre
Oloron-Sainte-Marie

Fête de la Transhumance Oloron 2018


organisé par la Mairie d'Oloron Sainte-Marie sur la Place Saint Pierre
La culture Béarnaise et les traditions en mettant à l'honneur le retour des estives

Au programme
De 10h à 18h
- Marché des producteurs fermiers, ferme pédagogique.
- Ateliers de préparation de garbure, proposés par l’association La Garburada.
- Jeux traditionnels béarnais, animés par les animatrices -référentes des écoles d’Oloron.

De 12h à 14h
- BANQUET DU BERGER 
grand repas à base des produits des producteurs fermiers animé par la Pastorale Samaritaine 

De 14h à 18h
- Chants traditionnels, par les enfants des écoles bilingues d'Oloron.
- Initiation aux échasses pour les enfants.
- Atelier de maquillage.
- Quille de neuf.
- Démonstrations de danses sur échasses avec la troupe « Chancaires de Saint Pé de Léren ».
- Balades en calèche autour de la place.
- Dégustation de garbure.

18h Bal
19h Grande CANTERA*
Buvette de 10h à 20h.






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