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la Foire au Jambon de Bayonne 2026

la Foire au Jambon de Bayonne 2026 du 23 au 26 Avril  563èème édition de cette tradition gastronomique basque Organisée par la Ville de Bayonne depuis 1462, 4 jours dédiés au savoir-faire local  A ne pas rater Les différents concours (omelette et jambon fermier) La ferme aux animaux (Retrouvez cochons, volailles…) du jeudi au dimanche, de 9h30 à 19h Les concerts et coeur. Le défilé des confréries Le chapiteau des producteurs Les recettes de pintxos élaborées en partenariat avec les salaisonniers dans les peñas  Lieux Place des Basques  cœur historique de la foire avec les stands des charcutiers Halles de Bayonne  espace dédié aux démonstrations de découpe Quais de la Nive  zone de dégustation et d'animations musicales Animations musicales sont assurées par des gaiteros, chorales et bandas  programme complet https://vuesurlespyrenees.blogspot.com/2026/04/programme-de-la-foire-au-jambon-de.html

La Fête du saumon Navarrenx 2018

La Fête du saumon 2018
les 18,19 et 20 Mai 
Susmiou  Navarrenx



tout le week-end de la Pentecôte, au programme

Du Vendredi 18 au Dimanche 20 Mai
Le Challenge de pêche 

Vendredi 18 mai
De 12h à 18h Challenge de pêche en « No-Kill » 
12h au pool Masseys ou en ligne : https://www.aappma-gave-oloron.com/
Frais d’inscription : 10€. 

Samedi 19 mai
De 7h à 18h Challenge de pêche en « No-Kill » sur toutes les parties des cours d’eau où la pêche au saumon est autorisé.

Toute la journée, sur site coté Susmiou
- Animations autour de la pêche proposées par la Fédération et l’AAPPMA 
Simulateur de pêche, tapis de lancer, matériel de montage de mouche, panneaux pédagogiques
- Exposition sur les milieux aquatiques et sur les poissons migrateurs.
- Buvette tenue par le CAN
- professionnels de matériel de pêche, guides de pêche, scientifiques et associations spécialisée.

A 11h et 16h Visite de la passe à saumons
12h Restauration rapide sur place
18h Vin d’honneur.

Dimanche 20 mai 
La Saumonade 

Susmiou
De 7h à 12h Challenge de pêche en « No-Kill » sur toutes les parties des cours d’eau où la pêche au saumon est autorisée.

Navarrenx
De 9h à 12h Animations autour de la pêche avec la Fédération et l’AAPPMA 
Concours culinaire de la Saumonade sous un chapiteau.
12h Remise des assiettes au jury et défilé des équipes dans Navarrenx.

12h30 Repas ouvert à tous sous la mairie
16h30 remise des prix

Inscriptions et renseignements auprès du Comité d'Animation de Navarrenx.


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