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la Foire au Jambon de Bayonne 2026

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la Foire au Jambon de Bayonne 2026 du 23 au 26 Avril  563èème édition de cette tradition gastronomique basque Organisée par la Ville de Bayonne depuis 1462, 4 jours dédiés au savoir-faire local  A ne pas rater Les différents concours (omelette et jambon fermier) La ferme aux animaux (Retrouvez cochons, volailles…) du jeudi au dimanche, de 9h30 à 19h Les concerts et coeur. Le défilé des confréries Le chapiteau des producteurs Les recettes de pintxos élaborées en partenariat avec les salaisonniers dans les peñas  Lieux Place des Basques  cœur historique de la foire avec les stands des charcutiers Halles de Bayonne  espace dédié aux démonstrations de découpe Quais de la Nive  zone de dégustation et d'animations musicales Animations musicales sont assurées par des gaiteros, chorales et bandas  programme complet https://vuesurlespyrenees.blogspot.com/2026/04/programme-de-la-foire-au-jambon-de.html
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Braderie d'hiver de Bayonne 2014

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Braderie d'hiver de Bayonne 2014
vendredi 7 et samedi 8 février

Braderie d'hiver de Bayonne 2014 pays basque



 Plus de 200 commerçants !
 le 7 février de 9h à 19h pour les commerçants sédentaires uniquement le 8 février de 8h à 19h pour les commerçants sédentaires et non-sédentaires
rues de la braderie  : 
rue d’Espagne, 
rue Poissonnerie, 
place Pasteur, 
rue de la Salie (commerçants sédentaires, côté impair), 
rue du Pilori, 
rue Argenterie, 
rue Port-de-Castets, 
rue Victor-Hugo, rue de la Monnaie, 
rue Port-Neuf, rue Lormand (entre la rue Thiers et la rue Victor-Hugo), 
rue Thiers, 
rue des Carmes, 
place Jacques-Portes (dont 2 files sur chaussée jusqu’à la rue du 49e), 
rue Orbe (commerçants sédentaires, côté impair), 
rue du 49e (jusqu’à la rue du Temple)


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