- Obtenir le lien
- X
- Autres applications
La Garburade à PAU
le 27 décembre 2012
le 27 décembre 2012
17h - Place Clémenceau
La garbure, plat typique de nos vallées pyrénéennes, sera proposée
gratuitement à la dégustation jeudi 27 décembre par l'association "Pau
évènements populaires et sociaux" de la Pépinière.
________________________________________________
la garbure
Garbure est un plat emblématique, à la fois démonstration d'un savoir-vivre
ancestral et célébration d'un esprit festif et convivial.
Profondément ancrée dans la culture régionale, elle est la base de la
gastronomie du Haut-Béarn.
La Garbure était l'aliment de base, la soupe de tous les jours des paysans
gascons. Chaque famille, en fonction du tour de
main et des produits disponibles se transmet la recette de génération en
génération.
la recette traditionnelle
_________________________________________________
nous suivre
gascons. Chaque famille, en fonction du tour de
main et des produits disponibles se transmet la recette de génération en
génération.
la recette traditionnelle
_________________________________________________
nous suivre
Commentaires
Enregistrer un commentaire