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la Foire au Jambon de Bayonne 2026

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la Foire au Jambon de Bayonne 2026 du 23 au 26 Avril  563èème édition de cette tradition gastronomique basque Organisée par la Ville de Bayonne depuis 1462, 4 jours dédiés au savoir-faire local  A ne pas rater Les différents concours (omelette et jambon fermier) La ferme aux animaux (Retrouvez cochons, volailles…) du jeudi au dimanche, de 9h30 à 19h Les concerts et coeur. Le défilé des confréries Le chapiteau des producteurs Les recettes de pintxos élaborées en partenariat avec les salaisonniers dans les peñas  Lieux Place des Basques  cœur historique de la foire avec les stands des charcutiers Halles de Bayonne  espace dédié aux démonstrations de découpe Quais de la Nive  zone de dégustation et d'animations musicales Animations musicales sont assurées par des gaiteros, chorales et bandas  programme complet https://vuesurlespyrenees.blogspot.com/2026/04/programme-de-la-foire-au-jambon-de.html
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Tony Estanguet la légende béarnaise à londres

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le 31 juillet 2012 aux Jeux olympiques de Londres.

Le béarnais Tony Estanguet devient champion olympique en canoë slalom pour la troisième fois de sa carrière .

En effet, Il est le premier athlète à remporter trois médailles d'or dans la même discipline sur trois Jeux différents.

les mots

Tony Estanguet devient champion olympique de canoë pour la troisième fois de sa carrière, le 31 juillet 2012 aux Jeux olympiques de Londres.
"C'est un moment très très fort pour moi aujourd'hui, parce que j'ai dû bien
batailler pendant quatre ans pour me qualifier et pour revenir à mon meilleur niveau, a réagi l'ancien porte-drapeau des JO de Pékin. Je savais que ça allait être dur, je savais que ce ne serait sûrement pas une manche extraordinaire qu'il fallait sortir, juste ne pas faire d'erreurs. Et j'ai réussi à le faire au bon moment."

Sydney en 2000,   Athènes en 2004 et londres 2012

Estanguet va désormais partir en quête d'un autre titre : celui de membre de la commission des athlètes du CIO, à laquelle il est candidat. Il en a l'étoffe et plus que jamais le palmarès.

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