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la Foire au Jambon de Bayonne 2026

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la Foire au Jambon de Bayonne 2026 du 23 au 26 Avril  563èème édition de cette tradition gastronomique basque Organisée par la Ville de Bayonne depuis 1462, 4 jours dédiés au savoir-faire local  A ne pas rater Les différents concours (omelette et jambon fermier) La ferme aux animaux (Retrouvez cochons, volailles…) du jeudi au dimanche, de 9h30 à 19h Les concerts et coeur. Le défilé des confréries Le chapiteau des producteurs Les recettes de pintxos élaborées en partenariat avec les salaisonniers dans les peñas  Lieux Place des Basques  cœur historique de la foire avec les stands des charcutiers Halles de Bayonne  espace dédié aux démonstrations de découpe Quais de la Nive  zone de dégustation et d'animations musicales Animations musicales sont assurées par des gaiteros, chorales et bandas  programme complet https://vuesurlespyrenees.blogspot.com/2026/04/programme-de-la-foire-au-jambon-de.html
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Navarrenx, bastide bastionnée sur les chemins de Compostelle

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Dimanche 27 juin
NAVARRENX
Le Bon Chemin
2010, année Jacquaire


A partir de 8h
Les 6 randonnées de l'étoile au départ de NavarrenxRandonnées libres
1 Randonnée pédestre "Le petit bourdon"
2 Randonnée VTT "des brigands"
3 Randonnée équestre
Randonnées sur inscription uniquement *
4 Randonnée pédestre du Puy - Sauvelade Navarrenx
5 Randonnée VTC / VTT "Au fil de l'eau"
6 Randonnée pédestre "Le bon chemin"
* Réservez votre départ rando en bus pour les randonnées 4, 5 et 6 à l'Office de tourisme 05 59 38 32 85 
Dès 12h30
Pique-nique géant au pied des remparts
15h
Le grand rendez-vous des Jacques
Au pied des remparts, l'animateur Jacques Chancel reçoit un plateau execptionnel de personnalités du monde économique, politique et artistique pour une rencontre débat.

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