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la Foire au Jambon de Bayonne 2026

la Foire au Jambon de Bayonne 2026 du 23 au 26 Avril  563èème édition de cette tradition gastronomique basque Organisée par la Ville de Bayonne depuis 1462, 4 jours dédiés au savoir-faire local  A ne pas rater Les différents concours (omelette et jambon fermier) La ferme aux animaux (Retrouvez cochons, volailles…) du jeudi au dimanche, de 9h30 à 19h Les concerts et coeur. Le défilé des confréries Le chapiteau des producteurs Les recettes de pintxos élaborées en partenariat avec les salaisonniers dans les peñas  Lieux Place des Basques  cœur historique de la foire avec les stands des charcutiers Halles de Bayonne  espace dédié aux démonstrations de découpe Quais de la Nive  zone de dégustation et d'animations musicales Animations musicales sont assurées par des gaiteros, chorales et bandas  programme complet https://vuesurlespyrenees.blogspot.com/2026/04/programme-de-la-foire-au-jambon-de.html

Les fêtes de Bayonne 2019 la journée des traditions

Les fêtes de Bayonne 2019
Samedi 27 juillet


Les fêtes de Bayonne 2019 la journée des traditions


Programme
la journée des traditions

- de 10h à 12h les finales de Pelote basque au fronton du Rail Bayonnais 
- de 10h à 19h Dianas et animations musicales au centre ville de Bayonne 
- de 10h à minuit l'Estanquet gascon avec l'Académie gasconne Bayonne Adour rue du Moulin 
- de 10h à 12h le défilé de la cour du Roi Léon avec Tipitapa de la place Jacques-Portes à la mairie de Bayonne 
- de 10h30 à 11h15 Qi Gong au Carreau des Halles 
- 10h30 le yoga des Fêtes place de la Liberté pour un réveil en douceur 
- 11h sauts en parachute sur Bayonne du 1er RPIMA place de la Liberté 
- de 11h à 13h les courses de vaches place Paul-Bert 
- de 11h à 3h Txosna Gunea des animations proposées par Baionako gaztetxea à la place Patxa 
- de 11h à 13h puis 17h à 19h Halles'Apero avec le Banda best of au carreau des halles 
- 12h  le réveil du Roi Léon depuis le balcon de la mairie
- de 12h30 à 14h15 Joteras Voces de Navarra à la Porte d’Espagne
- de 12h30 à 13h15 chœur basque "Errobi Kanta" place Jacques-Portes
- de 12h30 à 13h15 chœur basque "Adixkideak" place de la République
La Respiration taurine  de 13h à 23h 
- de 13h à 16h animations musicales avec Les Fichus Calotins
- 17h30 Toreo de salon et spectacle de danses sévillanes avec l'école de Talia
- 18h30 corrida
- 21h concert Alma
buvette, restauration et animations musicales aux Arènes

- de 15h à 22h tournoi de pétanque avenue André-Malraux
- de 16h30 à 23h le Karrikaldi des Fêtes de Bayonne, place Jacques-Portes
- 17h la cavalcade taurine qui se rend aux arènes part de la rue Bernède
- de 17h à 19h rassemblement de bandas place de la Liberté
- de 17h à 19h les courses de vaches place Paul-Bert
- de 17h à 21h Pelote basque grosse pala et main nue au fronton Jean-Dauger
- de 17h à 18h30 concert (a)typique avec le duo pianiste Andoni Agirre et violoncelliste Maitane Sebastian au Temple Protestant
- de 17h à 19h les régates des Fêtes. Courses d’aviron sur la Nive
- de 18h à 22h exposition des chars du Corso sur le boulevard Alsace-Lorraine
- 18h30 Corrida aux arènes de Bayonne avec 6 toros de Robert Margé pour Curro Díaz, Álvaro Lorenzo et Dorian Canton (Alternative)
- de 19h à 3h scène festive place Paul-Bert avec l'apéro des DJ, Amparanoia puis DJ Peio et Jean Mi
- de 20h à 3h le DJ set au carreau des Halles avec DJ BobKat

Jazz spirit sur la place de la République avec
- 20h30  Maaj Quartet
- 22h30  Cumbian’Bero
- 20h30 démonstration de danses latines avec Alaroye sur la scène de la place de la Liberté
- 22h le corso lumineux dans les rues de Bayonne
- de 23h à 3h l'Orchestre Aistrika place de la Liberté


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