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Mirefleurs 2026 à Mirepeix

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Mirefleurs 2026  Dimanche 19 avril à Mirepeix une véritable fête de la nature au bords d u Gave de Pau Organisé par la commune avec la participation incontournable de Jardinerie Sylvie   Plus de 100 exposants  - plantes & fleurs - oiseaux - champignons et aromates - bijoux artisanaux - poteries - associations engagées pour la préservation des forêts - Artisanat et créations autour de la nature (paniers anciens, chapeaux de paille, hamacs, boutures, bambous…) - Stand de la section Atelier Peinture Aquarelles … et bien d’autres surprises ! Côté gourmandise  foodtrucks, cookies, gâteaux, miel, fromages, glaces… il y en aura pour tous les goûts ! zone pique-nique ateliers gratuits autour des fleurs (animés par @cueillette.coquette) seront proposés pour petits et grands (sur inscription). animation musicale tout au long de la journée. Entrée gratuite pour tous 
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Recette du patxaran

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Faire son patxaran 

liqueur de prune sauvage du Pays Basque



une promenade en forêt pour ramasser des prunelles sauvages.  

La récolte a lieu entre mi-septembre et mi-octobre..

Ingrédients

  • 1 litre d’alcool anisé (on en trouve facilement dans les benta)
  •  1/3 du volume de la bouteille de prunelles sauvages
  • 1 gousse de vanille
  • 4 grains de café

Pour produire 1 litre de patxaran.


-  faire geler au congélateur les prunelles puis les faire dégeler au soleil.
- Ensuite, il faut mettre les prunelles dans une bouteille avec la gousse de vanille, les grains de café et compléter avec de l’alcool anisé.
- Pour finir, il faut laisser macérer pendant 3 mois (en remuant légèrement une fois par semaine), puis filtrer avec un filtre à thé en papier.

Attention, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

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