samedi 18 août 2018

Portes ouvertes des chais du vignoble d'Irouléguy 2018

Portes ouvertes de l’appellation Irouléguy 2018
le dimanche 9 septembre
Entre Baigorri, Irouléguy et Lasse 
Basse Navarre - Pays Basque

Portes ouvertes des chais du vignoble d'Irouléguy 2018 pays basque



à partir de 10h les 11 producteurs indépendants et la cave d'Irouléguy ouvrent leurs portes à tous 

Au programme  
Animations, découvertes, dégustations, rencontres avec les producteurs et bien plus encore !
dans tous les chais, exposition de différents artistes/sculpteurs/peintres avec pour thème principal : la vigne et le vin.Voici le programme riche et détaillé de chaque domaine :
5 villages et 11 chais du Pays Basque.

Les chais
Domaine Abotia, Ispoure
Visite du chai et dégustations tout au long de la journée
Repas : dégustation de planches de charcuterie Abotia avec du fromage Ilharreborda de Jean-Bernard Mainhaguiet
Contact : 06 89 93 73 40 ou 05 59 37 03 99

Domaine Ameztia, Saint Etienne de Baïgorry
Toute la journée, dégustations de vins et visites du chai avec les vignerons. A 11h00 et 16h00, visites des vignes (pas de réservations nécessaires)
Repas : Talo ta xingar
Contact : 06 73 01 27 58 ou 05 59 37 93 68

Domaine Arretxea, Irouléguy
Dégustations, vente de vieux millésimes; visites chais et vignes. Arretxea 25 ans…Histoire commentée par Thérèse et Michel. La genèse, les rencontres humaines et techniques ici ou ailleurs. Anecdotes, illustrations photos. Présentation de la nouvelle génération : Iban et Teo….échanges et perspectives
Repas : repas fermier: ‘du bio, du local…c’est idéal ». Prix : 25 euros hors vins
Contact / Réservations : 05 59 37 33 67 ou arretxea@free.fr

Domaine Bordatto, Jaxu
Dégustations de nos vins AOC Irouléguy, vins doux naturels, curiosités « hors cadre », vins de pomme, cidres et autres délires en bouteilles… Visite racontée du chai à 11h30, 14h00 et 15h30 : découverte conviviale du métier de vigneron et cidrier en bio et biodynamie
Repas : marché fermier, assiettes et talos avec les produits des copains, à partir de 11h00
Contact : 05 59 49 18 22 ou bordatto@orange.fr

Bordaxuria, Ispoure
Visites et dégustations tout au long de la journée dans le chai mais également au cœur du vignoble.
Repas : réalisé par la ferme Larraldea de Saint Just Ibarre autour de leurs produits; animé par Txakatuk
Contact / Réservations : 06 86 56 66 94 ou elorrireca@live.fr

Domaine Brana, Ispoure
Dégustations et ventes de nos 11 cuvées. Visites commentées des vignes et du chai à 11h00, 15h00 et 17h00.
Thème itinéraire viticole : depuis 1986 : » de la lutte raisonnée en passant par la biodynamie à aujourd’hui certifié en HVE 3 (Haute Valeur Environnementale)
Contact : 05 59 37 00 44 ou contact@brana.fr


Domaine Etxegaraya, Saint Etienne de Baïgorry
Dégustations, visite du chai et des vignes tout au long de la journée
Contact : 05 59 37 23 76 ou etxegaraya@wanadoo.fr

Domaine Gutizia, Saint Etienne de Baïgorry
Visites et dégustations toute la journée. Découverte de notre sentier pédagogique suivie d’une initiation à la dégustation accompagnée de produits locaux. Horaires : de 11h00 à 15h00. Inscriptions de préférence
Contact : 05 59 37 52 84 ou 06 20 85 11 49

Domaine Mourguy, Ispoure
Portes ouvertes de 10h00-12h00 et 15h00-18h00 : visite libre du chai et dégustations.
Visite libre du vignoble planté à flanc de montagne, sur l’Arradoy, accompagnée d’un âne qui porte sac et/ou enfant. Parcours balisé (si les conditions météorologiques le permettent et selon les disponibilités des ânes sur le moment).
Contact : 06 78 84 89 25 ou domainemourguy@hotmail.com

Domaine Xubialdea, Lasse
Présentation du millésime 2017.
Visites et dégustations tout au long de la journée.
Repas : pintxo réalisés par Gozo Gose
Contact : 06 30 77 96 54 ou y_battitt@hotmail.fr

La Cave d’Irouléguy, Saint Etienne de Baïgorry
- A partir de 10h30, visite de notre nouveau magasin scénographié et du chai. Départ toutes les 30 minutes
- Deux ateliers « initiation à la dégustation des vins » pour adultes (14 personnes max) : une session le matin et une l’après-midi
- De 16h00 à 17h00 : pala au trinquet. Venez défier nos jeunes viticulteurs !
Jeux gonflables pour enfants toute la journée
-  18h30  concert
Repas : melon-jambon, boeuf à la plancha ou chipolatas servis avec des légumes et des frites, fromage, gâteau basque ou glaces artisanales;
Contact / Réservations repas :05 59 37 41 33 ou martine.mainhaguiet@cave-irouleguy.com ou contact@cave-irouleguy.com

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