La Piperadère Salies de Béarn 2018

La Piperadère 2018
le 15 aout 
Salies de Béarn

concours professionnel et amateur de la meilleure piperade.

A Salies de Béarn et au Jardin Public , chaque année le 15 août, se déroule l'incontournable pipéradère organisée par l' Association Lous Amics de la padère
un banquet de 800 couverts, de la piperade à profusion au son des bandas .

programme

- 8h déjeuner à la fourchette organisé par le Rugby Club Béarnais
- 9h30 ouverture du marché des camelots 
- 10h à 18h début du concours mondial du plus long lancer d'espadrilles avec le pied
- 10h30 concours national de confiture de légumes organisé par l'Ordre Culinaire International à l'hôtel du parc 
- 11h30 découverte et dégustation de la confiture de piperade
- 12h service du Wok Piperade (piperade faite sur les lieux avec joues de porc confites) à emporter, avec gâteaux basque
- 14h concours de Piperade faite par des amateurs de cuisine
- 16h troisième chapitre de la confrérie de la piperade avec intronisation de personnalités
- 17h dégustation de la piperade des compétiteurs, prix du public, défilé des marmites dans la ville avec les échassiers, les Chancayres de St-Pe-de-Leren
- 18h remise des prix du Lancer d'Espadrilles suivie de celui du Concours de Piperade.
- 20h repas

Service du Wok Piperade du midi pour 9 €. 
Lancer d'espadrille : 1€ pour 2 lancers.

Inscription d'une équipe pour le concours 
Association Lous Amics de la padère
tél : 05 59 65 06 70 (avant le 10/08)