mardi 30 janvier 2018

ragoût des Pyrénées à base de poule noire et de haricots tarbais.

Ragoût des Pyrénées à base de poule noire et de haricots tarbais

RECETTE POUR 4 PERSONNES

Ragoût des Pyrénées

Ingrédients
- 1 poule - 500 g de haricots tarbais - 100 g de chorizo - 2 carottes - 1 oignon - 100 g de couenne de porc - 1L de bouillon de volaille - vin blanc - ail - persil Préparation

- Découper la poule en 4 morceaux, réserver la carcasse afin de confectionner un bouillon de poule. - Saisir les suprêmes et les cuisses avec un peu de matière grasse puis assaisonner. - Pour une cuisson uniforme, mettre les blancs de côté et passer les cuisses au four à 160° pendant 45 minutes. - Pour la préparation de la garniture : détailler les carottes, les oignons, le chorizo et la couenne de porc. - Dans une cocotte, faire revenir la garniture ainsi que les haricots. - Une fois les haricots saisis, couvrir la préparation avec le bouillon de poule. - Laisser mijoter pendant environ 1 heure. - Au bout de 30 minutes de cuisson, incorporer les morceaux de viande dans le ragoût. - Ajouter un mélange d’ail et de persil et un peu de vin blanc.

recette de Manuel Godet :
L’empreinte, 2 Rue Gaston Manent
65150 Tarbes

Carnaval de Bayonne 2018

Carnaval de Bayonne 2018 
Samedi 10 février
Centre ville

Carnaval de Bayonne 2018



organisée par la Ville de Bayonne de  9h à 20h

Expositions du 10 février au 17 juin
L'ours, toute une histoire 
Craints, détestés ou aimés, les ours nourrissent encore notre imaginaire collectif, devenus le sujet de nombreux contes et histoires.
Maison des Barthes, Tél. : 05 59 42 22 61
Entrée gratuite Craints, détestés ou aimés, les ours nourrissent encore notre imaginaire collectif, devenus le sujet de nombreux contes et histoires.


Jeudi 8 et Vendredi 9 février 
Journées dédiées aux enfants 
Carnaval des écoles à un spectacle de magie "et de grande illusion" à la salle Lauga de 9h à 11h.

samedi 10 février
Le traditionnel jugement de San Pansar et au réveil de l'ours autour de nombreuses animations

lycée Le Guichot
- de 9h à 12h atelier cuisine sous la houlette du chef Alain Darroze, confection d’une soupe (places limitées, inscriptions auprès de la MVC), atelier de maquillage pour enfants et réalisation de merveilles
avec les élèves du Lycée Le Guichot.
- 11h conférence de Thierry Truffaut, spécialiste du carnaval.
- 12h dégustation de la soupe

MVC du Polo-Beyris 
- 11h les mutxiko du carnaval.
Animations musicales et stands de talo

Carreau des halles sur le quai du commandant Roquebert 
- de 11h à 12h30 animations déambulatoires avec Orai Bat, Begilareak et Txantxoak.
- de 17h à 20h animations musicales
Esplanade Roland-Barthes 
toute la journée : manèges et points restauration
- à partir de 12h30 apéro/tapas avec les cafetiers du quartier, ateliers ludiques pour les enfants et animations musicales.
- 15h arrivée de San Pansar avec l’ours et les hommes sauvages esplanade Roland-Barthes
départ de la cavalcade à travers les rues de la ville
- à partir de 19h le cortège de la "carnavalcade", formé des membres des associations bayonnaises





Braderie Hiver 2018 de Bayonne

la Braderie Hiver 2018 de Bayonne
Les 2 et 3 février 2018
Centre ville

 Braderie Hiver 2018 de Bayonne


organisée par la Ville de Pau et les commerçants du centre-ville 
Rues Espagne, Argenterie, Poissonnerie, V.Hugo, P.Neuf, Orbe, Lormand jusqu’à Thiers


Rappel : la première heure de stationnement est gratuite dans les parkings couverts et de surface (sauf les parkings de Gaulle et Pedros) de 10h à 19h 

tous types de produits et de bonnes affaires : vêtements, accessoires, bijoux, maroquinerie, petit matériel de cuisine, disques vinyles …

Braderie Hiver 2018 de Pau

la Braderie Hiver 2018 de Pau 
Les 2 et 3 février 2018
Centre ville

la Braderie Hiver 2018 de Pau



organisée par la Ville de Pau et les commerçants du centre-ville 

Commerçants sédentaires et ambulants dans les rues du cœur de Pau de 10h à 19h 

tous types de produits et de bonnes affaires : vêtements, accessoires, bijoux, maroquinerie, petit matériel de cuisine, disques vinyles …

Animations dans Les rues durant ces deux jours par des DJ's 
Animations pour les enfants place Clemenceau samedi 3 février de 10h à 18h30.

dimanche 21 janvier 2018

Solar SNOW System Artouste 2018

Solar SNOW System #2 
Les 22 et 23 fevrier à Artouste
Station d'Artouste Vallée d'Ossau Pyrénées

Solar SNOW System Artouste 2018


De 12h à 17h rendez-vous en haut des pistes de la station pour Danser, Pédaler, Déguster, Écouter de la Musique, se Détendre et Partager une Expérience Solaire

Village Solaire:
- Eco DJ Set sur «La Machine» 
- Dataloging  «pédaler pour danser» de suivre en direct sa production énergétique à l'aide de tablettes numériques 
- Live Streaming Retransmission de l'événement en direct sur les réseaux sociaux 
- Cuisine Solaire Dégustation de Produits Locaux (Vin Chaud & Fromage fondu avec notre Four Solaire)

Solar SNOW System La Pierre Saint Martin 2018

Solar SNOW System #1
Dimanche 28 janvier
Station de La Pierre Saint-Martin

Solar SNOW System La Pierre Saint Martin 2018


De 12h à 17h rendez-vous en haut des pistes de la station pour Danser, Pédaler, Déguster, Écouter de la Musique, se Détendre et Partager une Expérience Solaire

Village Solaire
- Eco DJ Set sur «La Machine» 
- Dataloging  «pédaler pour danser» de suivre en direct sa production énergétique à l'aide de tablettes numériques 
- Live Streaming Retransmission de l'événement en direct sur les réseaux sociaux 
- Cuisine Solaire Dégustation de Produits Locaux (Vin Chaud & Fromage fondu avec notre Four Solaire) 


HITZ-ENEA exposition Hendaye 2018

HITZ-ENEA exposition
du samedi 13 janvier au 31 mars 2018
Asporotsttipi Maison de la Corniche basque Hendaye 


HITZ-ENEA exposition Hendaye 2018 Pays Basque



HITZ-ENEA, l'exposition bilingue de photos de l'artiste Oskar Alegria, produite par l'Institut Culturel basque. 

Un voyage à travers les maisons du littoral basque 
Qui vécut dans la maison Zapata Churienea d’Ascain ? D’où vient le nom Erremedio qui se trouve sur une façade des Aldudes? Les maisons Etche berdea d'Urrugne et Etxe Berdeade St-Jean-Pied-de-Port sont-elles de la même couleur?

Une exposition temporaire qui sera bien sûr prétexte à de nombreuses animations qui nous permettront de nous intéresser plus particulièrement à la rchiesse des noms de maisons en Pays basque... (sorties, conférences, stage pour les 8/13 ans...).

http://www.cpie-littoral-basque.eu/pdfs/2018/jan2018/flyer_hitz_enea.pdf

Entrée libre 
Du mardi au samedi : 10h/12h et 14h/17h30

Asporotsttipi - Maison de la Corniche basque
Route de la Corniche - CD912 - Hendaye
05.59.74.16.18 / cpielittoralbasque@hendaye.com

vendredi 19 janvier 2018

Fêtes de la Bixintxo à Hendaye 2018

Fêtes de la Bixintxo à Hendaye 2018
Du 19 au 28 janvier 2018

Fêtes de la Bixintxo à Hendaye 2018




Vendredi 19 janvier 
- Défilé de Pellot et Neskatxa, ouverture des fêtes devant la Mairie et concours d'omelettes sous chapiteau sur la place de la République. Répétition générale de la Tamborrada.

Samedi 20 janvier 

- 14h30 Jeux gonflables, laser game et bubble foot pour enfants au fronton D. Ugarte.
A partir de 15h30 concours de mus au Club House Stade Ondarraitz (inscription dès 15h00).

Dimanche 21 janvier 
- 10h place de la République : Alarde de txistu 
- 17h30 à l'église Saint Vincent : concerts des groupes musicaux hendayais. 

Samedi 27 janvier 
- 15h Tamborrada dans la ville + repas sous chapiteau (réservation au 06.42.23.22.04 ou au 06.77.10.22.48).

Dimanche 29 janvier 
- 10h Alarde de txistu...



mardi 16 janvier 2018

JURAN Gliss Gourette 2018


JURAN Gliss 2018
Du 23 au 25 mars
Gourette Béarn Pyrénées

JURAN Gliss Gourette 2018


JURAN GLISS est le résulat d'une alliance tripartite entre les vignerons de La Route des Vins du Jurançon, la station de ski de Gourette et KEDGE WIne & Spirits.


- Vendredi 
visites privilège des Vignobles participants par les étudiants de KEDGE WIne & Spirits Academy
- Samedi 
Foire aux Vins en Altitude avec dégustation gratuite by Les Vignerons Indépendants de la Route du Jurançon & les étudiants de Wine & Spirits Academy
- Dimanche 
Ski Libre à Gourette

Le Carnaval Biarnès de Pau 64

Le Carnaval Biarnès de Pau 2018
Du 1 au 11 février 2018


Le Carnaval Biarnès de Pau 2018

Voici l'affiche du Carnaval Biarnés 2018, réalisée par le Studio Zookeeper


Samedi 20 Janvier
Ansó fête Saint Sébastien

Le Retour de Sent Pançard

Départs de bus sont prévus de la Place Verdun à Pau à 11 h (retour à minuit) et à 13 h (retour à 3h). Pour réserver votre place c'est ici : https://goo.gl/forms/QSaKBdF5NBw3nRry1 

- 18h Sèga ! Sent Pançard toujours vexé, a donné des consignes à ses amis aragonais : les béarnais ne doivent pas rentrer !
- 18h30 Recherche théâtrale et en musique de Sent Pançard 
- 19h30 Réception de Sa Majesté et danses autour de la place de la Mairie.
- 21h Repas au coin du feu offert par les habitants d'Ansó et cantèra dans les bars !
- 0h Orchestre et bal au trinquet pour les fêtes


Vendredi 26 Janvier

Sent Pançard en Vallée d'Aspe ! à Accous . 


- 14h30 Carnav'escòlas de la vallée avec toutes les écoles d'Aspe. 
- 18h30 Chasse à l'Ours avec les collégiens de Bedous
- 19h30 La Sèga ! Arrivée de Sent Pançard accompagné de ses troupes dans la ville.
Saynètes de théatre en lenga nosta par Vath d'Aspa, Défilé dans les rues du village animé par les élèves de l'école de musique de la Vallée d'Aspe
- 20h30 Apéritif animé par le Pau lo tiau Bal lancé par les élèves de Clarina et la Companhia Crestian Josuèr


Jeudi 1 er février 

Carnaval des écoles dans les rues paloises.

- 11h Remise des clés à la Mairie 
- 11h15 Défilé de la Place Royale jusqu'à la Place Récaborde/Hédas
- 13h15 PROCÈS DE SENT PANÇARD par les élèves des collèges Calandreta et Pierre Emmanuel
- 14 h GRAND BAL


Jeudi 8 février 
La Nuit de l'Ours : une soirée Carnaval réservée aux adultes
- 20 h Place d'Espagne Musique toute la soirée avec Vide Grenier Brass Band (Fanfare funky locale).
 A partir de 20h30 arrivée des rosettes puis... CHASSE A L'OURS ! 
Mise en scène par la compagnie Jour de Fête (Bayonne) et le slameur Bruno Viougeas. 
- 21h arrivée des chasseurs sous la rue Serviez.
21h30 Bal de l'Ours avec les Brancaï (musique traditionnelle gasconne)  Place Récaborde
- 22h Soirée Bars-Bars
Le N°5 / Antoine Perrut Trio (jazz)
Bondi Beach Pub / The WOODEN PEARLS (Power Trio Rock)
L'Imparfait / The World (Rockfusion-Magnum-Santa Barbara)
- 1h au Durango

vendredi 9 février

Soirée de Carronha - Quartier du Hédas

- 20h OUVERTURE DU CHAPITEAU restauration et buvette
* Friperie de Carronha à disposition et à prix libre
* Entrée de Carronha, accompagnée de sa garde rapprochée

- 21h CONCERTS
Courtial X Kogane (Power rock Stoner occitan)
La Dame Blanche (Cumbia reggae-dancehall hip-hop)
La Caravane Passe  (Electro rock balkano-manouche)
création théâtrale de la soirée se fait avec la compagnie Jour de Fête Cie

Samedi 10 février 
Grand Défilé de Carnaval
- De à 15h  à 21h tout le monde vient faire la hesta  dans les rues paloises
- 21h Ping Pong Bal Organisé par l'Ampli

Dimanche 11 février 

Marché de Carnaval à la salle Récaborde du Hédas 

- 10h30 Ouverture du Marché des producteurs
- 11h30 Conte de géants, conte pour petits et grands. L'histoire des géants du Carnaval Biarnés, personnages mythologiques pyrénéens avec le conteur Daniel Cabarry (salle Récaborde)
- 14h Bal Gascon avec Le Plaque
- 15h30 Bal gasconcubin avec Le Peuple étincelle













lundi 15 janvier 2018

Istery Blanche Gourette 2018

Istery Blanche Gourette 2018
Samedi 3 Février 2018
Béarn Pyrénées

Istery Blanche Gourette 2018


Organisé par Istery bask à partir de 17h
course avec 30 obstacles le long d'un parcours de 6 km dans la neige avec dénivelé.

inscriptions 
https://www.njuko.net/isteryblanchegourette2018/select_competition 


mardi 9 janvier 2018

Wenk-end 2018 Artouste #1

Wenk-end 2018 Artouste #1
du 13 et 14 Janvier à Artouste 

Wenk-end 2018 Artouste #1béarn pyrénées


Activités gratuites* pour petits et grands...

Samedi 13 Janvier
- 10h30 Sculpture sur neige (max 25) - Haut du télécabine
- 11h Initiation raquettes (max 15) - Départ village
- 11h30 Visite du saloir et dégustation (max 20) - Départ village
- 12h30 à 15h Sophrologie-relaxation (max10) - Départ village
- 13h Construction d'igloo (max 25) - Haut du télécabine
- 13h30 Balade et contes (max 25) - Départ village

Dimanche 14 Janvier
- 10h30 une 1/2 journée raquettes et contes (max 15) - Départ village
- 11h Sculpture sur neige (max 25) - Haut du télécabine
- 13h Construction d'igloo (max 12) - Haut du télécabine
- 13h30 Balade en raquettes (max 12) - Départ village

Tous les rendez-vous pour les activités se font à l'Office de Tourisme d'Artouste

Pour les inscriptions c'est ici : https://docs.google.com/…/1J6J76MAiBgJFAGkMGuQDQf40LX…/edit…

Ou au 05 59 05 31 41

* Activités haut du domaine, tarif unique de 10 € par personne, prix de l'aller/retour en télécabine 


lundi 8 janvier 2018

Garosnow Party Pau 2018

Garosnow Party Pau 2018
Samedi  13 Janvier 2018 

Garosnow Party Pau 2018


21h  ZENITH DE PAU

Soirée Electro organisée par la Ville en partenariat avec les ACP Concerts - Officiel et Ampli Billère et avec le soutien de Pau Concert Prod et A Tant Rêver Du Roi.



avec en programmation
- SALUT C'EST COOL l'electro/punk, "techno variété"  
- COMAH minimal progressive 
- ACID ARAB electro oriental

Première partie assurée par le COLLECTIF DE DJ palois l'Observatoire




billetterie
https://www.weezevent.com/garosnow-party-pau


lundi 1 janvier 2018

Mascarades 2018 en Soule Pays Basque

Mascarades 2018 en Soule ! 
Du  7 janvier au 22 avril

Mascarades 2018 en Soule Pays Basque


Entre carnaval et théâtre de rue .... la tradition Souletine
Cette année c'est au tour du village de Musculdy et ses d'organiserla tradition pour 16 week end
théâtre joué, chanté et dansé en plein air : la mascarade.

Déroulement
- Le dimanche matin à 10h 
le groupe des « mascaradiers » arrive dans le village concerné. En guise d’accueil, une barricade symbolique les attend, qu’ils vont franchir en dansant et en chantant, pour gagner le droit de boire et de manger. Barricades, danses, chants, nourriture et boissons se répètent tout au long de la matinée, d’un quartier à l’autre.

- L'après-midi vers 15h30 - 16h la représentation de la mascarade.
spectacles burlesques et danses

les mascarades 2018 
voici le programme :
- Le 7 janvier : Muskildi / Musculdy
- Le 14 janvier : Pagola / Pagolle
- Le 21 janvier : Atharratze / Tardets
- Le 28 janvier : Ainharbe / Ainharp
- Le 4 février :  Lexantzü / Lichans
- Le 11 février : Urdiñarbe / Ordiarp
- Le 17 février : Gamere / Camou
- Le 25 février : Eskiula / Esquiule
- Le 4 mars : Altzürükü / Aussurucq
- Le 10 mars : Idauze / Idaux
- Le 18 mars : Lakarri / Lacarry
- Le 24 mars : Maule / Mauléon
- Le 1 avril : Barkoxe / Barcus
- Le 8 avril : Hoki (Sohüta) / Hoqui (Chéraute)
- Le 15 avril : Larraine / Larrau
- Le 22 avril : Muskildi / Musculdy

Office de Tourisme de Soule
05 59 28 02 37 / 05 59 28 51 28 
www.soule-xiberoa.fr