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Que faire le week endd de Pâques 2024 ?

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la chistora ou txistorra

 
la chistora ou txistorra



la chistora ou txistorra


Spécialité du Pays Basque, la chistora est une saucisse fine typique de la Navarre préparée à base de maigre et de gras de porc et relevée d'un mélange d'épices.

La chistorra est une saucisse semi-séchée, tandis que le chorizo est séché.


tradition et recette : 

la chistora la saucisse colorée basque



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