la Semaine du Goût 2013 dans le sud ouest

la Semaine du Goût 2013
 dans le sud ouest

landes, hautes pyrénées, gers

Halle Brauhauban de Tarbes  
Atelier du Goût :

• le 15 octobre : 9H/12H
• le 16 octobre : 9H/12H
• le 17 octobre : 9H/12H
• le 18 octobre : 9H/12H

du mardi 15 au samedi 18 octobre 2013
 A cette occasion, des dégustations et des démonstrations culinaires de produits frais de saison vous seront proposées par les chefs cuisiniers de l’Association des Tables du Lys Bigourdan dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Place des tilleuls à tosse SAINT-VINCENT-DE-TYROSSE

Food Journée : saveurs du monde

• le 16 octobre : 10H/17H

10h : atelier cuisine soupes et crumbles
10h : atelier balade cueillette
12h30 : dégustation soupes et crumbles
13h30 : dégustation de café et thé
14h : échanges sur souvenirs culinaires de voyage, autres habitudes alimentaires)
15h : atelier d’écriture autour des saveurs du monde
15h : atelier de création de décorations de table Toute la journée : Jeux et livres de la médiathèque Pôle doc fourni par l’Escale Info et l’IREPS Jeux proposés par l’EPADH de Seignosse Expo sur les vitamines par la Ligue contre le Cancer Stand présentation Infos BB Landes Stand présentation Voisinage

SAINT PAUL LES DAX Bouillon de culture

Grange de Christus lac de Christus

• le 19 octobre : 17h/00h

 Quatre cuisiniers catalans vont faire le déplacement pour cuisiner et faire découvrir au grand public leur célèbre soupe miraculeuse, réalisée à partir d'eau thermale, dans une marmite de 1600L. Un dégustation de bière dacquoise et catalane sera proposée en accompagnement. Les participants repartiront avec la recette de manière à pouvoir la reproduire et la partager en famille ou entre amis.

AIRE-SUR-L'ADOUR TOQUES DE CHOCOLAT !

PÂTISSERIE ALEXANDRE MALLET
 76 AVENUE DE BORDEAUX

• le 17 octobre : 15H/17H

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Venez vous initier à la création de friandises en chocolat en compagnie de votre hôte Alexandre Mallet. Il vous dévoilera les étapes de fabrication de vos propres bonbons et autres ganaches. Gratuit. Limité à 10 personnes. Inscription obligatoire.

BENQUETJOUONS AVEC NOS PAPILLES GUSTATIVES !

SOUS LE CHAPITEAU PLACE DU FESTIVAL

      le 20/10/13 de 11h30 à 12h30

"jouons avec nos papilles gustatives" animé par kids eduscience proposé aux enfants et adultes. Marché des producteurs de pays, en association avec la chambre de l'agriculture des landes, le 20/10/13 entre 10h et 15h. Accueil de producteurs et artisans. Venez composait votre menu 100% fermier et déguster sur place les assiettes préparées par les producteurs.

http://www.legout.com