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De ferme en ferme 2024 en Béarn et Pays Basque

De ferme en ferme 2024 En Béarn et Pays Basque Dimanche 28 avril Organisée par le CIVAM Béarn et B.L.E de 10h à 18h 5 circuits et 41 participants 5 circuits en Béarn et Pays-Basque pour visiter des fermes et découvrir de nombreuses productions et pratiques paysannes 1 Sentier côtier en bleu - 4 fermes bio ouvrent leurs portes sur la côte basque et l'entrecôte 2 Coeur de la montagne basque en vert clair - 12 fermes bios et des produits variés à déguster de la montagne basque 3 Entre piémont et hautes vallées en vert foncé -  5 fermes du piémont avec vigne et plantes aromatiques, jusqu'au coeur des vallées béarnaises, terres de brebis 4 Le long du gave de Pau en rouge - de Sames à Lestelle-Bétharram, 12 fermes le long du gave  5 Coteaux et plaines du Nord-Béarn en orange - 9 fermes à visiter sélection de fermes et animations Ferme maraîchère Jauberria à  Amendeuix Lieu-dit Jauberria la ferme Jauberria de Aymar et Amandine  11h démonstration de traction animale  16h atelier biodyn

Réveillon 2011 à la Pression Paloise !

Réveillon de la St Sylvestre
à la PRESSION PALOISE
Pression Paloise

Menu:
Mise en bouche
Coupe de Champagne
Tiramisu de Poivron et Chèvre
Blinis de Saumon Mascarpone Tamara Blanc
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Terrine de Foie Gras Maison et son Chutney de Figues 
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Brochette de Lotte et Crevette Sauce Coco et Citron vert
 et sa Jardinière de Légumes
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Tournedos  de Bœuf Sauce Ecrevisse
Mille Feuilles de Pomme de Terre aux Cèpes
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Crottin Rôtis sur lit de Mâche
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Mille Feuilles Croquant aux Framboises
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Coupe de Champagne
Café
1 Verre de vin Blanc, 1 Bouteille de vin rouge pour 6 personnes
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Soupe à L’Oignon
Animations :
Soirée Dansante      
Cotillons                                                  
75€ par personne
Renseignements et réservation au 05 59 81 27 84 

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